Hot Dogs Clásicos
December 15, 2025
Lista de la Compra
Verduras
- Cebolla
- Tomates
- Lechuga
- Pepinillos
Despensa
- Panes para hot dog
- Kétchup
- Mostaza
- Mayonesa
Especias
- Sal
- Pimienta negra
Proteínas
- Salchichas de ternera
Otros
- Aceite o mantequilla
Lista de Utensilios
- Cazo o sartén
- Pinzas
- Cuchillo
- Tabla de cortar
Ingredientes (4 porciones)
- 8 salchichas de ternera
- 8 panes para hot dog
- 1 cebolla pequeña, picada fina
- 1 tomate, en cubos
- 2 pepinillos, en rodajas
- Kétchup al gusto
- Mostaza al gusto
- Mayonesa (opcional)
- 1 cucharadita de aceite o mantequilla
Pasos de Preparación
- Pica finamente la cebolla y corta el tomate en cubos.
- Corta los pepinillos en rodajas.
- Abre los panes y reserva.
Instrucciones de Cocción
- Calienta un cazo con agua hasta que hierva suavemente o una sartén con un poco de aceite.
- Cocina las salchichas durante 5–7 minutos hasta que estén bien calientes o ligeramente doradas.
- Calienta los panes brevemente en una sartén seca o en el horno.
- Coloca las salchichas dentro de los panes.
- Añade cebolla, tomate, pepinillos y las salsas al gusto.
Almacenamiento y Recalentado
- Guarda las salchichas cocidas en un recipiente hermético en la nevera hasta 2 días.
- Recalienta suavemente en sartén o microondas.
- Monta los panes justo antes de servir para mejor textura.